• 21
    2020.10
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    3D打印美食佳肴的前景是否可观

    3D打印的世界似乎每天都有突破。从帮助分离一对连体婴儿,到为整形手术塑造“预览”效果,3D打印的概念总是散发着神秘的诱惑,但这种概念能永远持续下去吗?说到餐饮,如果3D打印能提供各种美食,让新鲜食材进来,美食出去,我们还需要再踏进厨房一步吗?食品3D打印。1.3D打印在食品领域能做什么?●印刷巧克力。2014年初,3DSystems与著名巧克力品牌好时公司合作开发了一款全新的食品3D打印机,可以支...

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  • 21
    2020.10
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    2020.10

    国内有食品3D打印机吗?食品3D打印市场怎么样?

    随着前端时间的3D打印三文鱼,3D打印寿司各类食品3D打印的出现,很多人也对食品3D打印开始感兴趣,都想问问关于国内是否有关于食品3D打印机的存在以及未来是否可期,下面讯臣小编为你简单说说目前的情况,以及食品3D打印能否进入国内市场的一些困惑。食品3D打印机的出现,对于越来越多食品消费者而言是一个非常好的福音,在近几年猪肉飙涨的念头,很多人都希望肉类的价格能得到抑制,但是,随着这段时间的恢复,大家...

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  • 09
    2020.10
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    2020.10

    食品3D打印:3D打印披萨将成为探索火星的重大食品技术

    由于病毒的流行,DIY市场和3D打印机在中国等国际市场的销量激增,使得很多人都想在家做点什么。时至今日,园艺、烹调、饮食当然也成了业余爱好者和美食家们的头等大事,但我们很多人还是喜欢到火炉边去寻找食物。快餐食品可能会让你担心在准备过程中细菌传播的可能性,但如果你的生日蛋糕是由机器人做的呢?当时,像Sugr-BotBakery这样的企业正在秘密押宝:3D打印秘密武器。在俄亥俄州Gahanna的Edg...

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  • 09
    2020.10
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    2020.10

    什么是3D打印技术?

    对从来没有接触过3D打印的孩子们来说,总觉得3D打印很遥远。今日晴子老师来为大家揭开3D打印的神秘面纱——简单易懂的介绍3D打印技术是什么。介绍了3D打印的技术原理,3D打印工艺,3D打印应用领域。3D打印技术是什么?近年来,3D打印这一名词由陌生到熟悉,逐渐进入人们的生活和工作领域。但还是有不少童鞋对3D打印还不够了解。三维打印并没有什么神秘之处,它只是一种新的制造工艺。三维打印即快速成型技术之...

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  • 07
    2020.10
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    2020.10

    食品3D打印:使用3D打印机为老年人提供3D打印食品

    尽管Biozoon和FoodJet在老年人食用3D打印食品方面的合作还没有有市场,但我们知道在帮助那些有吞咽困难和吞咽障碍的人方面还在继续取得进展。我和NaturalMachines公司的创立者之一LynetteKucsma聊过,以获得更多关于这家西班牙创业公司在这一领域的工作。Kickstarter并未正式启动,但NaturalMachines意识到,成功创业并不一定需要众筹。众筹并不一定是发行...

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  • 07
    2020.10
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    2020.10

    新型替代肉类和3D打印食品的见解

    由于向健康和健康转变的生活方式,以及采用破坏性技术的工业的发展趋势,基于3D打印植物的肉制品工业将在未来十年中从利基市场走向主流。虽然当今食肉者占世界人口的90%以上,但模仿蛋白质和脂肪的独特混合物,制造出与真肉一样诱人的香味的假牛排,也许会吸引人们的味蕾。为数不多的创业公司已经开始使用3D打印技术,通过植物蛋白、植物脂肪和自然色素的定制组合,来制造逼真的汉堡和牛排。一个就是重新定义了特拉维夫的肉...

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  • 07
    2020.10
    07
    2020.10

    3D打印食品对于食品行业公司的影响

    3D打印食品在我们行业的大多数人中都是杂技。当我们深入研究3D打印食品或研究3D打印三文鱼,老年人的3D打印食品,巧克力和Redefine Meat时,很明显,承诺远非成就。...

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  • 07
    2020.10
    07
    2020.10

    3D打印食品:用激光烹饪

    就目前而言,食品3D打印机通常缺乏关键要素:烹饪所打印食品的能力。这并不是完全正确的,因为PancakeBot之类的某些设备可以直接在电炉上打印,但是现存的烹饪过程并不广泛,也不完善。因此,食品印刷商要么制作不需要烹饪的食物,要么需要随后的烹饪操作才能完成工作(如果需要,可以进行后处理)。为了使食品印刷超出当前阶段,该技术可能需要激光。霍德·利普森(Hod Lipson)是在食品印刷领域中基于激光...

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